Ha egy finom és puha sajtos kiflire vágysz, amely tökéletesen passzol reggelihez is, akkor ez a recept biztosan elnyeri a tetszésedet. A vajjal és sajttal töltött kifliket egyszerű elkészíteni, és a kelesztés nélküli tészta miatt viszonylag gyorsan megvan. A végeredmény finom és kívül belül ropogós. Tálalhatod frissen a sütőből, de másnap is ugyanolyan finom marad!
Hozzávalók:
Tészta:
- 60 dkg finomliszt
- 10 dkg puha vaj vagy margarin
- 3 dkg élesztő
- 1,5 dl langyos tej
- 1 db tojás
- 120 g tejföl
- 1 kk cukor
- 2 tk só (vagy ízlés szerint)
Töltelékhez:
- 10 dkg puha vaj vagy margarin
- 10 dkg reszelt sajt (fele lehet füstölt is)
Tetejére:
- 1 db felvert tojás
- Reszelt sajt és magvak
