Ha egy könnyű, ízletes és egészséges köretet keresel az ebédhez, a sült zöldségek mindig jó választásnak bizonyulnak. Remekül illenek húsételekhez, de önálló vegetáriánus fogásként is megállják a helyüket. Elkészítésük nem igényel sok időt, a végeredmény pedig minden családtagot örömmel tölt el.
Hozzávalók:
2 bögre mini burgonya (félbevágva)
1 bögre mini sárgarépa vagy felvágott nagyobb sárgarépa
1 cukkini (karikákra vágva)
3 evőkanál olívaolaj
2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
1 teáskanál szárított oregano
1 teáskanál édes paprika
1 teáskanál só
½ teáskanál fekete bors
2 evőkanál friss petrezselyem (a tálaláshoz)
Elkészítés:Előmelegítés:
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
