250 g liszt
150 g vaj
80 g porcukor
1 tojás
200 g darált mák
100 g cukor
100 ml tej
Elkészítés:
A tésztát a linzerhez hasonló módon készítjük el. A töltelékhez a mákot összefőzzük a cukorral és a tejjel, majd kihűtjük.
A tésztát vékonyra nyújtjuk, megkenjük a mákos töltelékkel, majd feltekerjük és kis rudakra vágjuk. 180°C-on 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Variáció: Dióval vagy kakaós töltelékkel is elkészíthető.
3. Szezámmagos leveles falatok
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
1 tojás
szezámmag
csipet só
Elkészítés:
A leveles tésztát kinyújtjuk, felverjük a tojást, és megkenjük vele a tetejét. Megszórjuk szezámmaggal, majd kis kockákra vágjuk.
200°C-on kb. 15 percig sütjük, amíg szépen felpuffad és aranyszínű lesz.
Tipp: Sajtot is reszelhetünk a tetejére extra ízért.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
